Echipa de măcelari de elită a României, care s-a pregătit la Cluj-Napoca, pleacă joi la Paris unde va participa în perioada 28-31 martie la World Butchers...
În contextul depistării focarelor de febră aftoasă în Ungaria și Germania, Maria Forna, prefectul județului Cluj a convocat de îndată Comitetul Local pentru Combaterea Bolilor. Acesta...
Joi dimineață, la Cluj-Napoca a început o nouă ediție SlanăFest, locul unde slănina e vedeta, vinul curge în pahare, iar aromele de afumături îți dau de...
Cercetătorul clujean dr. Peter Hantz se află în această perioadă în Vietnam și Cambodgia unde predă la mai multe universități gastronomie moleculară – chimia alimentelor, și...
Un clujean a avut parte de un șoc la sfârșitul săptămânii după ce a cumpărat 4 fructe kiwi de la supermarketul Carrefour de la mall-ul Vivo....
Carmangeria Moldovan a inaugurat, miercuri, noul bistrou din Cluj-Napoca unde clienții își pot pregăti singuri mâncarea și își pot prăji cum vor ei carnea și cârnații...
Producătorii locali au posibilitatea, de joi, să își vândă produsele alimentare în magazinul Profi Super din cartierul Mărăști în cadrul ”Raftului cu bunătăți”, acțiune care susține...
Cluj24 prezintă fragmente din Clujul de altădată, surprinse de ziariștii din perioada interbelică și nu numai și culese din gazetele vremii de Felix Ostrovschi de la...
Consumul, principala destinaţie a cheltuielilor gospodăriilor, a deţinut anul trecut, în medie, pe ansamblul gospodăriilor, 61,1% din cheltuielile totale, acestea fiind de 2.979,3 lei lunar pe...
Vicepreședintele Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), clujeanul Ioan Oleleu, face apel la achiziționarea cărnii de miel pentru Paști doar din unități autorizate, înregistrate...
Conform rânduielii bisericești, luni a început „Săptămâna Albă” adică suntem în săptămâna în care nu mai consumăm carne, în schimb consumăm ouă, brânză și lapte, ne...
Două firme de panificație din județul Cluj sunt pe punctul de a se închide după ce factura de gaz a ajuns în cazul unei la aproape...
Una dintre principalele măsuri luate de regimul comunist a fost eliminarea religiei și înlocuirea sărbătorilor religioase cu unele laice. Ca urmare, sărbătoarea tradițională a Crăciunului a...
Ca urmare a acțiunilor de control desfășurate în data de 22.09.2021 și 24.09.2021 la operatorul economic SC Moldovan Carmangerie SRL din județul Cluj, Comisariatul Județean pentru...
Postul Paștelui 2021: Paştele ortodox pică pe 2 mai, în timp ce Paştele catolic pică pe 4 aprilie, iar Postul Sfintelor Paşti în acest an va...
Un incendiu a avut loc în localitatea Bogata de Jos. Pompierii au intervenit prompt. N-au fost persoane rănite. Incendiul s-a declanşat de la afumarea cărnii în...
Poate că mulţi îşi mai amintesc de vremea anilor 1980, când trebuia să stai la cozi interminabile pentru pâinea cea de toate zilele. Pâine care era...
Medicul nutriţionist clujean Nicolae Hâncu vă oferă o serie de sfaturi prin care să vă puteţi proteja de coronavirus. Imunitate prin aminoacizii din carne şi prin...