Connect with us

EVENIMENT

VIDEO FOTO. Cum își prepară singuri clujenii carnea și cârnații pe grill-ul bistroului Moldovan din Cluj-Napoca

Publicat


Carmangeria Moldovan a inaugurat, miercuri, noul bistrou din Cluj-Napoca unde clienții își pot pregăti singuri mâncarea și își pot prăji cum vor ei carnea și cârnații pe un grill adus special din Coreea de Sud.

Cosmin Moldovan, preşedintele consiliului de administrație al Moldovan Carmangerie, a declarat că ideea i-a venit în urma unei vizite în Coreea de Sud.

”Mi-am dorit să testăm acest concept și să vedem care este reacția clienților din Cluj. Este primul astfel de grill instalat într-un bistro Moldovan, iar în funcție de reacțiile clienților vom putea extinde și la altele.

Pe acest grill încorporat în masă se pot prăji bucăți de carne de vită, carne de porc și cârnați. Clientul vine și își alege din vitrină ce dorește, își prăjește carnea cum dorește și o consumă”, a spus Cosmin Moldovan.

mold 2

În cadrul noului bistro de pe strada Eugen Ionesco, clienții pot cumpăra și produse din noua gamă de preparate dezvoltate împreună cu parteneri din Italia.

”Deviza și recomandarea noastră este gândiți global, mâncați local, de la fermierii din zonă”, a conchis Moldovan.

mold 1

mold 3




Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Publicitate
Publicitate
Publicitate

Știri din Alba

Publicitate
Publicitate
Publicitate