VESTE bună pentru clujeni! După 10 luni de pauză, s-a REDESCHIS restaurantul Fair Play

La începutul lunii decembrie 2022, site-ul nostru anunța faptul că renumitul restaurant clujean din cartierul Grigorescu, Fair Play, se închide. Proprietarii intenționau să vândă afacerea, spre disperarea clienților care s-au panicat că nu vor mai găsi acolo celebra ciorbă de burtă. Iată că, după 10 luni de pauză, Fair Play s-a redeschis.

Citește și: Ultima zi în care mai puteți mânca la restaurantul ”Fair Play” din Grigorescu. De joi se închide. După 30 de ani

Contactată de Cluj24, unul dintre proprietarii restaurantului, Kerekes Dobay Dorottya Etelka, a declarat:

„Da, e adevărat, începând din 19 septembrie, Fair Play e din nou operațional. Suntem aceeași echipă, inclusiv la bucătărie, deci „gustul” Fair Play a rămas același. Totul se desfășoară acum într-un mediu nou, renovat, dar care și-a păstrat „eticheta” la care ținem atât de mult.

Am vrut să vindem anul trecut, din păcate cumpărătorii nu s-au înghesuit iar cei care au tatonat s-au temut de lucruri ascunse. Dovadă că n-a fost nimic necurat la mijloc e și faptul că am reintrat în circuit în aceeași formulă. Ne-a prins bine pauza asta, și personalului și nouă, ca acționari, cel puțin din punct de vedere mental. Am avut timp să reflectăm la ceea ce vom face și acum punem în practică toate gândurile din această perioadă.

V-așteptăm cu drag să regăsiți plăcerea de a lua masa la Fair Play.”