Connect with us

ACTUALITATE

Carbohidrații cu absorbție lentă: SECRETUL pentru a învinge poftele când ești la dietă (P)

Publicat


carbohidrati

Alimentația poate să influențeze semnificativ starea generală, iar deseori apar momente în care gustările nesănătoase par mai tentante decât orice. Fie că este vorba despre ciocolată, produse de patiserie sau alte tentații, pofta impulsivă nu ține cont de dorința de a menține o siluetă echilibrată. Persoanele care doresc să adopte un stil alimentar mai sănătos încearcă uneori să elimine drastic anumite produse, însă frustrarea se instalează rapid când restricțiile devin greu de respectat.

În aceste circumstanțe, includerea strategică a unor surse sănătoase de carbohidrați poate să ofere un sprijin real, atât timp cât sunt aleși, dar și combinați cu atenție. O masă bine planificată, bogată în macronutrienți de calitate, poate să prelungească senzația de sațietate și să prevină gustările necontrolate. Astfel, pot să apară schimbări alimentare care să nu pară chinuitoare, ci să susțină un ritm firesc și o stare de bine.

Ce sunt carbohidrații complecși și rolul lor în organism

Pe lângă un aport optim de macronutrienți precum carbohidrații, este important să includem fibre, deoarece aceste substanțe valoroase pot să susțină o digestie eficientă. În afară de sațietate, acestea contribuie la menținerea unui tranzit regulat și pot să încurajeze o stare generală mai bună. Dar totuși, ce sunt acești carbohidrați care ne sperie, deși joacă un rol foarte important în organism?

Glucidele complexe, numite adesea surse bune de energie, pot să fie eliberate lent în sânge, fiind astfel utile pentru menținerea concentrației și a rezistenței fizice pe tot parcursul zilei. Ele se găsesc în cereale integrale, pseudocereale, leguminoase și legume cu amidon. Prin furnizarea treptată de glucoză, acești compuși favorizează echilibrul metabolic și pot să țină poftele sub control. În plus, alimentele din această categorie vin deseori însoțite de vitamine, minerale și antioxidanți ce sprijină funcțiile esențiale ale corpului.

Carbohidrații cu absorbție lentă: SECRETUL pentru a învinge poftele când ești la dietă (P)

Comparativ cu formele rafinate, variantele complexe ajută la evitarea fluctuațiilor mari de zahăr din sânge, fapt ce poate să influențeze în bine starea de spirit și să reducă episoadele de foame acută. Atunci când mesele includ surse naturale de glucide lente, corpul are răgaz să proceseze nutrienții și să-și folosească rezervele de energie într-un mod stabil. Mai mult, acestea contribuie la menținerea sănătății digestive, oferind micronutrienți valoroși și un impact moderat asupra nivelului glicemiei.

Impactul lor în dieta de slăbit

Într-un plan alimentar centrat pe scăderea în greutate, înlocuirea glucidelor rafinate cu surse complexe poate să facă diferența. Prin menținerea unei glicemii mai echilibrate, senzația de foame intensă devine mai rară, iar tentația de a ronțăi orice apare la îndemână se reduce. Un alt aspect important ține de faptul că, fiind asociate deseori cu un conținut mai mare de nutrienți, aceste alimente pot să confere un plus de vitalitate pe parcursul zilei, sprijinind astfel un stil de viață mai activ.

Eliminarea totală a glucidelor din dietă nu este neapărat cea mai eficientă soluție. Lipsa completă a acestora poate să conducă la carențe și la un nivel scăzut de energie. În schimb, alegerea unor surse cu eliberare lentă poate să furnizeze energie de durată, utilă atât pentru antrenamente, cât și pentru îndeplinirea sarcinilor zilnice. Este esențial să se observe reacțiile propriului corp și să se ajusteze consumul în funcție de nevoi, deoarece fiecare persoană are un metabolism unic și obiective diferite.

Idei de preparate

Integrarea glucidelor lente în dietă nu trebuie să fie complicată. Se pot pregăti fulgi de ovăz cu fructe de pădure la micul dejun sau salate consistente cu năut ori boabe de fasole la prânz. Cartofii dulci, copți și asezonați cu ierburi aromate, reprezintă o alegere gustoasă, în timp ce orezul integral sau pastele din făină integrală pot să fie gătite în diverse moduri, alături de legume. Diferența de gust, comparativ cu variantele rafinate, nu este drastică, iar aportul de nutrienți crește semnificativ.

Pentru cei care preferă mâncărurile rapide, un wrap cu lipie din cereale integrale, fasole, avocado și legume proaspete poate să fie sățios și plin de savoare. Deserturile pot să fie adaptate prin folosirea unor ingrediente naturale și prin reducerea zahărului rafinat. Un chec din făină integrală și fructe coapte poate să împlinească pofta de dulce, fără a compromite obiectivele de slăbit. De asemenea, supele pe bază de linte ori mazăre aduc un aport semnificativ de proteine vegetale și glucide lente, păstrând echilibrul nutrițional. Unele persoane preferă chiar și gustări sub formă de hummus cu pâine integrală, o variantă rapidă care poate să potolească foamea dintre mese.

Concluzii

Ajustarea dietei pentru a include surse de energie eliberate lent poate să contribuie la reducerea poftei de dulce și la menținerea sațietății pe termen lung. Atunci când glucidele rafinate sunt înlocuite cu alimente bogate în compuși protectivi, starea generală poate să se îmbunătățească, iar impulsurile nesănătoase pot să fie mai ușor de ținut în frâu. În fond, fiecare mică schimbare în meniu, însoțită de activitate fizică și atenție la semnalele corpului, poate să ofere beneficii valabile pentru oricine își dorește să atingă și să mențină o greutate echilibrată. Chiar și cei care până de curând trăiau cu impresia că nu există alternative satisfăcătoare pot să descopere, treptat, soluții gustoase și hrănitoare, fără a simți nevoia de a se întoarce la vechile obiceiuri.

 



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger




Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Publicitate

EVENIMENT

Bărbat din Cluj-Napoca, arestat pentru că a condus o mașină fără permis, sub influența alcoolului sau a unor substanțe

Publicat

permis

Un bărbat din Cluj-Napoca a fost arestat preventiv de Judecătoria Cluj-Napoca, pentru săvârșirea infracțiunilor de conducere a unui vehicul fără permis de conducere și conducerea unui vehicul sub influența alcoolului sau a altor substanțe. Acesta a fost urmărit 18 km de polițiști.

Potrivit Parchetului de pe lângă Judecătoria Cluj-Napoca, inițial, în 4 noiembrie 2022 în jurul orei 18,15, bărbatul a condus fără a deține permis de conducere, autoturismul marca Hyundai pe strada Pompiliu Teodor la intersecție cu strada Bună Ziua din municipiul Cluj-Napoca unde a produs un accident rutier soldat cu pagube materiale.

Același bărbat, în data de 30.03.2025, în jurul orei 01,20 a condus autoturismul marca Opel pe drumurile publice, respectiv ruta Centura Florești, Parc Donath, Cartier Grigorescu, strada Oașului, strada Valea Chintalului, comuna Chinteni, sat Deușu, până în satul Vechea din județul Cluj, fără a deține permis de conducere, iar în urma testării s-a constatat faptul că acesta se afla sub influența alcoolului și a substanțelor psihoactive.

În cadrul acestui incident, inculpatul a produs un accident rutier soldat cu pagube materiale iar ulterior acesta a fost urmărit de către organele de poliție din municpiul Cluj-Napoca până în satul Vechea, aproximativ 18 km.

Citește mai departe
Publicitate

EVENIMENT

FOTO. Școală de ciclism pentru copii la Cluj. Antrenamentele încep în 15 aprilie

Publicat

De

ciclism

Clujul Pedalează invită clujenii la școala de ciclism pentru copii, antrenamentele începând cu data de 15 aprilie.   

”Cu o experiență de peste 15 ani în organizarea de evenimente sportive de MTB și alergare montană, precum și în pregătirea și antrenarea copiilor, suntem gata să te ghidăm în lumea fascinantă a ciclismului.

Un element special al programului nostru îl reprezintă antrenamentele dedicate exclusiv copiilor, unde aceștia vor învăța nu doar tehnici de ciclism, ci și reguli esențiale de circulație și siguranță rutieră.

Prin module speciale de pregătire, copiii vor dobândi deprinderi practice de îndemânare a bicicletei, vor învăța cum să circule corect și defensiv pe drumurile publice, să identifice și să interpreteze corect semnele de circulație, și să fie participanți responsabili în trafic”, anunță organizatorii.

Ce te așteaptă?

 

• Antrenamente săptămânale: luni, marți, miercuri și joi, între orele 17:30-19:30

• Cursuri speciale în vacanța de vară: între orele 8:00-17:00, cu mic dejun și prânz incluse

• Tabere de drumeție și ciclism de mai multe zile în diferite locații montane – aventuri autentice în mijlocul naturii!

Cine poate participa? Toți copiii între 8 și 14 ani care:

• Vor să învețe secretele ciclismului

• Iubesc natura și aventura

• Vor să-și facă prieteni noi și să se distreze în aer liber

”Nu contează dacă ești începător sau dacă ai mai mers cu bicicleta – la Clujul Pedalează, învățăm pas cu pas, în ritmul tău!

Vei învăța să mergi în siguranță, vei descoperi trasee frumoase și vei trăi experiențe de neuitat alături de alți copii pasionați de biciclete.

Hai să pedalăm împreună spre aventură”, arată organizatorii antrenamentelor

Pentru înscrieri sau întrebări, puteți scrie la: clujulpedaleaza@gmail.com

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Citește mai departe

EVENIMENT

Pieton mort la Turda, după ce a fost lovit de o mașină pe zebră. Ce au constatat polițiștii

Publicat

femeie trecere pietoni accident sofer

Polițiștii au fost sesizați, luni dimineață, despre un accident rutier produs pe strada Clujului, din municipiul Turda în urma căruia un pieton a murit.

Din primele cercetări a reieșit că, un bărbat de 50 de ani, din municipiul Turda, în timp ce conducea un autoturism ar fi accidentat un pieton aflat în traversarea drumului public pe trecerea pentru pietoni.

”Pietonul a fost identificat ca fiind un bărbat de 68 de ani, din același municipiu.

Echipajul medical prezent la fața locului a acordat măsurile de prim ajutor, însă, din nefericire, bărbatul a decedat.

Conducătorul auto a fost testat cu aparatul etilotest, rezultatul fiind negativ.

În continuare sunt efectuate cercetări pentru stabilirea cu exactitate a circumstanțelor în care s-a produs evenimentul”, au spus polițiștii

Citește mai departe

EVENIMENT

FOTO. La 17 ani, pilotul clujean Luca Savu va concura în două campionate de automobilism în peninsula Iberică cu un Aston Martin

Publicat

De

Luca Savu

Clujeanul Luca Savu, multiplu campion naṭional atât la karting, cât şi la automobilism va concura în Supercars Iberian Championship și Campionatul Portughez de Viteză, cu un Aston Martin Vantage AMR GT4.

Luca Savu va concura alături de Henrique Ventura Oliveia în divizia GT4 Pro pentru RACAR Motorsport – AMR Partner Team.

Pilotul clujean Luca Savu va concura în două campionate de automobilism în peninsula Iberică

Echipa din Odivelas, Lisabona, a prezentat deja duo-ul pentru prima sa mașină, respectiv Mathieu Martins și Roberto Faria, cu care intenționează să lupte pentru victorii în toate cursele, după care a convocat, pentru al doilea său Aston Martin, un duo care îi oferă garanții de viitor, fiind vorba de Luca Savu și Henrique Ventura Oliveira.

La 17 ani, Luca Savu este considerat ca fiind unul dintre cele mai mari talente ale României. Este multiplu campion naṭional, atât la karting cât şi la automobilism și a participat în anul 2023 în cadrul Campionatului Francez de F4, unde și-a arătat potențialul cu câteva rezultate bune într-un domeniu competitiv, printre cele mai importante locuri fiind cinci și nouă, din douăzeci și șase de piloți, obținute în etapa de la Nogaro.

”Luca ne-a impresionat din primul moment”

În 2024, Luca a participat la 2 etape ale Campionatului FIA Central European Zone F4, cel mai bun loc obṭinut fiind locul 2 la clasa Rookie la etapa de la Red Bull Ring.

”Luca ne-a impresionat din primul moment de când a ajuns la volanul Aston Martin-ului nostru. Condițiile atmosferice au fost foarte dure, cu ploaie şi vânt, pe un circuit pe care nu îl cunoștea și cu o mașină foarte diferită de cele cu care era el obișnuit (Formula 4). Cu toate acestea, a scăzut timpii de la un tur la altul, astfel încât, la sfârșitul sesiunii de antrenamente, a ajuns să facă timpi similari cu piloții experimentați autohtoni. De asemenea, feedback-ul său tehnic este foarte valoros.

Am semnat cu el fără să stăm pe gânduri pentru Iberian Supercars, unul dintre cele mai competitive campionate de GT4 din Europa, pentru că noi credem că, atunci când se va simți confortabil cu noua mașină, cu competiṭia și circuitele, va fi capabil să lupte pentru podiumuri. Va avea posibilitatea de a lucra cu ingineri de la Aston Martin Racing și suntem convinși că îi va impresiona și pe aceștia, la fel cum ne-a impresionat și pe noi”, a declarat Gonçalo Antunes, RACAR Motorsport CEO.

Luca: Trebuie să mă adaptez rapid la Aston Martin

Luca Savu, care este susṭinutîn această nouă aventură motorizată și de Primăria şi Consiliul Local Cluj-Napoca, are obiective ambițioase.

”Totul este nou pentru mine, tipul de mașină, echipa, campionatul, circuitele, așa că trebuie să mă adaptez rapid. Cu toate acestea, echipa RACAR Motorsport – AMR Partner m-a făcut să mă simt parte din familia lor și mă adaptez din ce în ce mai mult la Aston Martin, care este foarte diferit de tot ceea ce am condus până acum. Aceasta este o mare oportunitate pentru cariera mea și sunt hotărât să lupt pentru podiumuri și victorii”, a spus Luca.

După o scurtă carieră în karting, portughezul Henrique Ventura Oliveia, care are 16 ani, și-a făcut debutul în motorsport anul trecut, concurând în Campionatul Brazilian de Viteză și în Iberian Supercars ca parte a FPAK Junior Team. La sfârșitul anului, a avut două triumfuri în TC în palmares, ceea ce i-a adus locul al doilea în divizia iberică a competiției și al treilea în portugheză.

Foto: Gonçalo Vilardebó

 

Citește mai departe
Publicitate
Publicitate

Știri din Ardeal

Publicitate

Știri din Alba

Publicitate
Publicitate
Publicitate