Se deschid terasele din 1 iunie. Prețurile rămân neschimbate

De aproximativ două luni, restaurantele și terasele sunt închise. În aceste condiții, patronii sunt pe cale să dea faliment. În urma discuțiilor cu guvernul, se preconizează ca, în primă fază, să se deschidă terasele pe 1 iunie.

Dragoș Petrescu, proprietarul celui mai mare lanț de restaurante din România, a vorbit despre deschiderea restaurantelor, teraselor și noile prețuri.

Acesta este pozitiv și crede că din 1 iunie se vor putea deschide terasele, în conformitate cu măsurile de protecție impuse de autorități.

„După discuțiile cu guvernul am agreat că întâi vom putea deschide terasele în faza a doua, cel mai probabil în jurul datei de 1 iunie. Vor urma încă două faze, sperăm la două săptămâni, să fie deschis 50% din spațiul interior din zona HoReCa și apoi integral, dacă totul merge bine din punct de vedere epidemiologic”, a declarat Dragoș Petrescu.

Prețurile vor rămâne la fel!

„Considerăm că următorul an nu va fi un an de profit sau de recuperat pierderi, e un an de sacrificiu care să pregătească un an mai bun. Din semestrul 3 sperăm ca lucrurile să își revină. Clienții vor fi pe buget limitat și se vor uita la fiecare cost, ne așteptăm ca prețurile în industrie să nu crească sau chiar să scadă, deși costurile operatorilor ar putea crește din cauza investițiilor care trebuie făcute”, a spus Petrescu pentru Digi24.

Răzvan Dan