ACTUALITATE
FOTO: Un celebru bucătar despre parizerul ”țărănesc”: Unde a găsit țăranul lactoză, fosfați de sodiu, acid ascorbic, dextroză?
Cunoscutul bucătar Mircea Groza a relatat despre nedumeririle pe care le are față de parizerul ”țărănesc” pe care l-a găsit de cumpărat în magazine, ambalat în folie. Groza este cunoscut pentru rețetele sale tradiționale și pentru cele de pe vremea romanilor.
”Dacă parizerul ăsta este <<țărănesc>>, unde este țăranul care l-a făcut? Pe unde l-au întâlnit cei care au făcut acest parizer?
De unde își procura <<țăranul>> făuritor de parizer ingredientele? Că nu erau puține și nu se găseau în <<boldul>> de pe ulița lui: lactoză, fosfați de sodiu, caragenan, clorură de potasiu, eritorbat de sodiu, acid ascorbic, dextroză, guma xantan, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu.
Uneori mai <<scăpa>>, <<țăranul>>, în compoziție și soia, țelină, migdale, gluten, lapte muștar”, a spus Groza.
Acesta a precizat și ce ar zice țăranul după un astfel de parizer așa – zis țărănesc: „S-aveț poftă și sânătatie”.
Urmăriți Cluj24.ro și pe Google News
CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger
Hoț care a furat un portofel, prins de jandarmi la Târgul de Crăciun din Piața Unirii. Cine este păgubitul
U-BT Cluj-Napoca, victorie uriașă în deplasare la Salonic cu Aris BC, în EuroCup
CFR Cluj, egal în Cupa României, în deplasare la Metaloglobus București
VIDEO. Flavio Manzoni, designerul vizionar al Ferrari, omagiat de UAD Cluj-Napoca cu titlul de Doctor Honoris Causa
”U” Cluj scoate un egal în Cupa României cu Sepsi OSK, în deplasare în Secuime
Spiritul Crăciunului se aprinde la Iulius Mall Cluj: Moș Crăciun, elfi veseli și ateliere de ursuleți pentru cei mici
UPDATE FOTO. Accident rutier între Frata și Poiana Frății. Autoturism răsturnat, o persoană transportată la spital
Domeniul Public Cluj-Napoca face angajări. Vezi posturile disponibile
Vreme neobișnuit de caldă la Cluj în următoarele două săptămâni. Până la 12 grade Celsius, apoi se mai răcește
Spiritul Crăciunului se aprinde la Iulius Mall Cluj: Moș Crăciun, elfi veseli și ateliere de ursuleți pentru cei mici
Hoț care a furat un portofel, prins de jandarmi la Târgul de Crăciun din Piața Unirii. Cine este păgubitul
U-BT Cluj-Napoca, victorie uriașă în deplasare la Salonic cu Aris BC, în EuroCup
CFR Cluj, egal în Cupa României, în deplasare la Metaloglobus București
VIDEO. Flavio Manzoni, designerul vizionar al Ferrari, omagiat de UAD Cluj-Napoca cu titlul de Doctor Honoris Causa
”U” Cluj scoate un egal în Cupa României cu Sepsi OSK, în deplasare în Secuime
Inovație de top la UTCN. DentAI, proiectul care simulează intervenții dentare prin AI, câștigă DemoDay 2025
ANAF Cluj avertizează: Vânzarea online de cozonaci, prăjituri și platouri, activitate economică impozabilă. Necesită autorizare
