Drobul, baițul pentru friptura de miel, borșul de miel, salata Boeuf, ouăle roșii, cozonacul, Pasca cu brânză de vaci se regăsesc printre alegerile preferate ale românilor,...
Joia dinaintea Paștelor se mai numește și Joia Mare, Joia Neagră sau Joia Patimilor și e o zi importantă pentru creştinii ortodocşi, scrie Alba24.ro. Acum are...
În Miercurea Mare, în satul tradițional, femeile pregăteau prescura pentru pasca ce urma să fie sfințită de preot, la biserică, în Joia Mare. Paștile, din prescură...
Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor (FSTA) din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca a revenit cu a VIII-a ediție a workshop-ului...