ACTUALITATE
Calea Laptelui Transilvan. Povestea FERMIERILOR din Sânpaul
Direct din inima Transilvaniei, într-un mic colț de rai, a luat naștere poate unul din cele mai frumoase proiecte ale locului: Calea Laptelului. Mici fermieri din comuna Sânpaul s-au unit și au dat naștere Cooperativei Agricole ”Calea Laptelui Transilvani, demostrând încă o dată vechea zicală din popor: omul sfințește locul!
Cooperativa Agricolă Calea Laptelui Transilvan reunește 28 de ferme zootehnice din comuna Sânpaul, județul Cluj, cu un total de peste 4400 de capete de oi, vaci și bivoli.
Cu sprijinul financiar al GAL Someș Nadeș prin Programul Național de Dezvoltare Rurală și prin coordonarea Fundației Civitas în calitate de lider de parteneriat și facilitator, fermierii au făcut un prim pas important: agregarea unei oferte de lapte ce îi face relevanți pentru orice partener comercial.
Lapte de bivol
”Obiectivul nostru este să fim al doilea jucător din România pe lapte de bivol în termeni de volume. Facem eforturi în fiecare zi să ne extindem baza de furnizori și să oferim colaboratorilor comerciali actuali lapte de calitate la cantități relevante, în mod constant. Laptele nostru stă împreună, nu ne rămâne nouă fermierilor și echipei cooperativei, să cooperăm cât mai bine”, afirmă Daniel Manciu, managerul cooperativei.
”Comuna Sânpaul are o tradiție veche în zootehnie, având, cel puțin pe partea de bivoli un nucleu de ferme, în dezvoltare. Așteptăm tinerii să se implice și sperăm ca acest prim pas să fie însoțit și de următoarele precum procesarea în unitatea proprie și încurajarea altor ferme să investească în extindere” afirmă Augustin Mardan, viceprimarul comunei Sânpaul și unul din inițiatorii cooperativei.C
Urmăriți Cluj24.ro și pe Google News
CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger






