EVENIMENT
VIDEO FOTO. Atelier TERAPEUTIC de GĂTIT colțunași. Clujencele sunt SOLIDARE cu mamele ucrainence
Saladmaster Romania a organizat vineri un atelier de făcut colțunași în sprijinul refugiaților ucraineni din Cluj-Napoca, împreună cu un grup de mame din Ucraina, la studioul de gătit de pe strada Anton Pann 12-16. Evenimentul nu a fost unul strict culinar, ci și cultural, combinând modelatul aluatului cu o tehnică terapeutică de relaxare.
„Îmi doresc nu doar să facem colțunași, ci și să interacționăm și să ne simțim bine. Vă voi explica, de asemenea care sunt beneficiile modelatului de aluat întrucât lucrul manual are un impact asupra relaxării creierului, din perspectivă emoțională”, a spus Daria, invitata specială.
A venit în Cluj-Napoca în urmă cu 3 săptămâni și e foarte recunoascătoare că e înconjurată de oameni care o susțin în contextul neplăcut al războiului. A făcut cunoștință cu oameni care au întâmpinat-o cu drag.
E de origine din Donețk. La primul atac din 2014 a plecat în Kiev, fiind însărcinată. A născut 2 copii, dar au fost nevoiți să emigreze în România odată cu izbucnirea războiului în 2022.
E coach și lucrează cu subconștientul oamenilor prin intermediul diferitelor desene, cărți cu semnificații și alte asemenea. Nu e bucătar de specialitate, dar e un domeniu care îi place mult.
Ajunsă în România s-a întrebat ce ar putea să facă mai departe, dat fiind că cei din Ucraina beneficiază de serviciile sale gratuit.
„Un om nu ar trebui să se ocupe de o singură activitate, altfel nu s-ar descurca în astfel de situatii. Văzând interesul oamenilor pentru gătit, am hotărât să mă ocup de partea asta, îmbinând lucrul cu oamenii”, adaugă ea.
A gătit o rețetă autentică de „vareniki”, în România cunoscuți drept „colțunași”, cot la cot cu femei clujence și ucrainence.
Au fost și persoane care au gustat pentru prima oară acest fel de mâncare.
„Le-am găsit pe un grup de suport al ucrainenilor și am venit cu inițiativa de a le ajuta să se integreze. Ideea cu colțunașii a pornit de la faptul că multe mame vin cu copiii și nu e ca într-o vacanță.
Stau pe o perioadă nedeterminată, nu știu când se vor întoarce, și atunci am încercat să găsim activități prin care să implicăm mămicile astfel încât să se simtă susținute, să își găsească prieteni, să nu se simtă singure”, au spus organizatorii pentru Cluj24.
Ceea ce a făcut atelierul special nu a fost doar entuziasmul participantelor care au cântat în timp ce găteau, ci și elementul terapeutic despre care Daria a oferit mai multe informații.
Potrivit acesteia, există trei niveluri ale stării de spirit.
„Cel mai înalt este pentru a supraviețui în condiții extreme. Cercetările au arătat că omul este tot timpul în această stare de alertă, de aceea oamenilor le este greu să se relaxeze sau să reacționeze sănătos la diferiți factori în perioade foarte dificile ca acestea.
Prin urmare, activități precum frământatul aluatului, croșetatul, coloratul și alte asemenea, ne ajută să ne concentrăm într-un punct și să ne deconectăm, să intrăm într-o stare de repaus”, explică mama ucraineancă.
Vareniki este un preparat faimos al bucătăriei ucrainene. Se prepară, de obicei, cu umplutură de cartofi, brânza sărată sau chiar varză. Se întâlnește și varianta dulce cu cireșe ori vișine.
Participantele au gătit cot la cot și au mâncat împreună, schimbând idei și simțindu-se bine. Nu a lipsit nici cafeaua și compotul de mere. S-au implicat pentru a susține mamele refugiate venite în oraș, fiind solidare cu Ucraina.
Astfel, o rețetă autentică din țara vecină a creat o atmosferă plăcută în care interculturalitatea a depășit granițele, femeile din România și Ucraina legând noi relații.
Urmărește știrile Cluj24.ro pe Google News
Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:
CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger

ACTUALITATE
Dosarul de diplome false de la Universitatea de Medicină și Farmacie (UMF) Cluj-Napoca, torpilat de judecătorii clujeni

În toamna lui 2019, procurorii clujeni au cerut, fără succes, arestarea preventivă a cinci cadre didactice de la Universitatea de Medicină și Farmacie (UMF) Cluj-Napoca, printre care se afla și fostul rector Marius Bojiță, sub acuzații de abuz în serviciu și instigare la fals. Vineri au fost analizate probele din dosar, iar judecătorii nu au fost încântați de modul în care au lucrat procurorii.
Practic au fost emise 30 de diplome de participare la cursuri de formare profesională pentru farmaciști, fără ca aceștia să fi fost examinați.
Alături de Marius Bojiță mai sunt inculpate în dosar Miere Doina, Hegheș Simona Codruța, Banc Roxana și Filip Lorena.
Potrivit procurorilor, „în perioada 16.11.2016-29.11.2016, UMF Cluj-Napoca a fost organizat la disciplina Analiza medicamentului cursul de perfecţionare postuniversitară cu titlul ,,Calitatea medicamentului – Metode moderne aplicate în studii de stabilitate” cod 439 curs la care figurează ca şi participante un număr de 30 de persoane.
Concluzionând asupra faptelor numiţilor Bojița Marius şi Hegheduș Simona Codruța rezultă că activitatea didactică a acestora se caracterizează de îndeplinirea în mod necorespunzător a atribuţiilor de serviciu ale acestora, fie prin nesusţinerea activităţii didactice, fie prin susţinerea acesteia într-un mod parţial, fie prin neevaluarea persoanelor înscrise, fie prin evaluarea neriguroasă a acestora materializată prin discuţii libere sau chiar schimb de opinii.
Acest mod de exercitare a atribuţiilor de serviciu de cadru didactic în cadrul UMF Cluj-Napoca a condus la vătămarea intereselor legitime ale universităţii prin neoferirea serviciilor de educaţie pentru care aceasta a fost înfiinţată şi a societăţii prin oferirea creditelor EFC necesare obţinerii avizului anual de liberă practică a farmaciştilor, fiind astfel lăsate să activeze în domeniul farmaceutic persoane care nu şi-au dovedit cunoştinţele de specialitate”, se arată în referatul de arestare preventivă.
Totodată, niciunul dintre participanţi nu a achitat taxa de înscriere anterior datei începerii cursurilor.
”Dintre cele 9 persoane care au fost înscrise la curs, doar 2 dintre acestea au achitat taxa de înscriere înainte de prima zi a cursului, respectiv F.A.O. şi T.L.R. însă ambele persoana au achitat taxa de înscriere de 100 de lei în data de 22.11.2016, adică la o zi după prima dată de evaluare.
Concluzionând asupra faptelor numitelor D.M., F.L. şi B.R. rezultă că activitatea didactică a acestora se caracterizează de îndeplinirea în mod necorespunzător a atribuţiilor de serviciu ale acestora, fie prin nesusţinerea activităţii didactice, fie prin susţinerea acesteia într-un mod parţial, fie prin neevaluarea persoanelor înscrise.
Acest mod de exercitare a atribuţiilor de serviciu de cadru didactic în cadrul UMF Cluj-Napoca a condus la vătămarea intereselor legitime ale universităţii prin neoferirea serviciilor de educaţie pentru care aceasta a fost înfiinţată şi a societăţii prin oferirea creditelor EFC necesare obţinerii avizului anual de liberă practică a farmaciştilor, fiind astfel lăsate să activeze în domeniul farmaceutic persoane care nu şi-au dovedit cunoştinţele de specialitate.
De asemenea, modalitatea de exercitare a atribuţiilor de serviciu de către numitele D.M., F.L. şi B.R. a condus la obţinerea pentru persoanele participante la curs a unui folos necuvenit constând în 20 de credite EFC. Dovada acestor credite s-a efectuat prin emiterea de către UMF Cluj-Napoca a 9 diplome de participare care atestă o împrejurare mincinoasă, respectiv că persoanele în cauză au obţinut 20 de credite EFC ca urmare a parcurgerii unui curs de formare profesională prin care au dobândit cunoştinţe şi abilităţi în vederea asigurării unui act farmaceutic de calitate”, arată procurorii.
Dosar retrimis procurorului
Judecătorii au decis, vineri, să admită în parte contestaţiile formulate de inculpați împotriva încheierii penale nr. 237/09.04.2021 a Judecătoriei Cluj-Napoca în ceea ce priveşte greşita respingere a excepţiilor vizând nulitatea actelor efectuate anterior sesizării din oficiu şi nulitatea declaraţiei martorei M. I. şi dispoziţia de începere a judecăţii.
S-a constatat nulitatea absolută a tuturor actelor efectuate şi obţinute anterior sesizării din oficiu din data de 12.12.2017 de către IPJ Cluj Serviciul de Investigare a Criminalităţii Economice.
Au fost respinse mai multe note explicative și înscrisuri depuse la dosar.
Decizia de vineri a fost transmisă Parchetului de pe lângă Judecătoria Cluj-Napoca, procurorul urmând a comunica judecătorilor de cameră preliminară dacă menţine dispoziţia de trimitere în judecată ori solicită restituirea cauzei în termen de 5 zile de la comunicarea încheierii.
EVENIMENT
Blocuri înghesuite pe str. Nirajului din Cluj-Napoca, ”dintr-un trotuar în altul”. ”De ce atâta lăcomie pe constructori?”

Mai mulți clujeni care locuiesc pe strada Nirajului, din cartierul Între Lacuri, reclamă că în zonă s-au construit în ultima perioadă 6 blocuri de 5-6 etaje, dintr-un trotuar în altul, fără să se țină cont nici de distanța dintre ele.
”Sunt extrem de aproape unul de celălalt. În zonă sunt doar blocuri cu 4 etaje si case, vor fi probleme cu locurile de parcare, cu aglomeratia, cu spatiile verzi. Și-au bătut joc de zona si mai ales de oamenii care locuiesc acolo.
Parcul din apropiere e foarte mic. Cei din blocurile vechi ce vina au? Ce puteau face? Cum isi mai vand apartamentele? Puteau castiga foarte mult si daca faceau blocuri mai putine si mai mici!
Ne scot ochii ca fac si o gradinita, dar e aproape lipita de blocurile vechi si nu cred ca va avea curte! De ce atata lacomie pe constructori, de ce atata inconstiență! Rușine!”, a spus unul dintre locuitorii nemulțumiți.

Președintele Partidului SOS România, europarlamentarul Diana Șoșoacă, strânge semnături pentru a candida la alegerile prezidențiale din luna mai. Anunțul a fost făcut prin intermediul unui mesaj publicat pe Facebook. La alegerile de anul trecut, candidatura Dianei Șoșoacă a fost respinsă de judecătorii CCR, arată Mediafax.
Aceasta și-a anunțat intenția pe Facebook.
„Diana președinte 2025. Semnează pentru România. Puterea este în mâinile tale”, scrie în mesaj.
La alegerile prezidențiale de anul trecut candidatura liderului SOS a fost respinsă de CCR. Judecătorii au stabilit că Șoșoacă nu poate candida pentru funcția de președinte al României deoarece convingerile sale nu sunt compatibile cu valorile democraţiei. Judecătorii au mai spus că dacă Șoșoacă ar deveni președinte ar pune în pericol apartenența României la UE și NATO.
CULTURA
S-a stins din viață dansatorul popular clujean Emil Luca. Și-a dedicat peste 50 de ani folclorului românesc

Colectivul Centrului Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Cluj anunță cu tristețe trecerea la cele veșnice a coregrafului și dansatorului clujean Emil Luca, cel care și-a dedicat peste 50 de ani din viață folclorului românesc.
”A avut o activitate deosebită în cadrul mai multor ansambluri folclorice, lăsând în urma sa o moștenire culturală importantă.
Transmitem sincere condoleanțe familiei și tuturor celor care l-au cunoscut și apreciat. Dumnezeu să-l odihnească în pace!”, arată reprezentanții Centrului.
Anul trecut, în luna martie, a fost omagiat într-un spectacol la Casa de Cultură a Studenţilor din Cluj-Napoca.
Luca este cunoscut și pentru că, în 2011, a participat la ”Românii au talent” de pe ProTv unde a efectuat peste 100 de piruete împreună cu soția sa, Viorica.
EVENIMENT
Neluțu Sabău, după egalul ”U” Cluj cu Poli Iași: Sunt foarte afectat, nu îmi convine situația absolut deloc

Antrenorul echipei de fotbal ”U” Cluj, Ioan Ovidiu Sabău, a declarat, duminică, la finalul meciului egal cu Poli Iași de pe Cluj Arena, că jucătorii săi au pierdut două puncte mari,
”A fost un moment psihologic foarte important, am fi rezolvat calificarea în play-off care ne dădea o oarecare liniște. Din păcate, însă, se pare că nu suntem pregătiți să facem pasul ăsta încă. Ne lipsesc multe lucruri. (…) Când anumiți jucători tratează superficial o fază, nu sunt ceea ce trebuie să fie.
Noi am fost puternici când toți au jucat pentru echipă, când joci doar pentru tine, tu să ieși în evidență, nu iese nimic. Asta încerc să le spun, vreau să schimb ADN-ul acestui club. Cei care rămân trebuie să înțeleagă că doar așa funcționează și așa obții rezultate.
Când ești superficial, e foarte greu”, a spus Sabău.
Greșeli în lanț
Acesta a precizat că nu este voie ca o echipă cum este ”U” Cluj să ia două goluri după ce a condus cu 2-0.
”Sunt foarte afectat, nu îmi convine situația absolut deloc. (…) Au fost multe greșeli în lanț care au dus la acest rezultat. Păcat…”, a afirmat antrenorul clujenilor care a recunoscut că, poate, nu a fost prea inspirat la anumite schimbări, și își asumă rezultatul, dar și jucătorii trebuie să și-l asume.
Ioan Ovidiu Sabău a subliniat că obiectul tuturor trebuie ca fiecare să scoată maxim din el.