Oaia se baligă în găleata cu lapte. Studiu ştiinţific despre păstoritul de acum 100 de ani

O monografie despre mulsul oilor în România, în urmă cu aproape 100 de ani. În imagine este nr. 7, din iulie 1936, al revistei „Sociologie românească” (arhiva www.cluj24.ro). Dar şi o cercetare sociologică monografică din 1927 despre păstoritul din România. Un studiu după metode ştiinţifice, valoros socio-istoric, cum nu se mai face astăzi.

Purici cu baniţa, oaia se baligă în lapte

În lumea păstoritului românesc de acum 100 de ani era multă mizerie, lipsă de igienă. Dar lucrurile nu s-au schimbat semnificativ între timp.

„Nu se observă nici o preocupare de igienă la stână. Fumul (…) îţi ustură ochii sau îţi îneacă răsuflarea. Pe jos nu poate fi evitat băligarul de oaie, adus pe încălţăminte din târlă. Mirosul acru al târlei pătrunde, adus de vânt, şi înăuntrul stânii. Muştele roiesc nestingherite în jurul caşurilor şi al vaselor neacoperite. Puricii, după expresia baciului, sunt „cu baniţa”. (…) Coada oii mai scapă şi se înmoaie câteodată în lapte (…), mai intră şi cu piciorul, după ce a bătut târla acoperită cu băligar. (…) Oaia se baligă în găleata cu lapte, de unde baciul o scoate cu mâna într-un chip cât se poate de firesc”, se arată, printre altele, în studiul respectiv.

O revistă prestigioasă internaţională

Revista „Sociologie românească” (1936-1946) a fost una dintre cele mai prestigioase publicaţii româneşti. A fost desemnată -datorită prestigiului sociologiei noastre şi personal lui Dimitrie Gusti- drept organ oficial al Asociaţiei europene şi mondiale de sociologie.

Gusti a lansat publicaţia ca revistă naţională de sociologie. El nu a înfiinţat o asociaţie, ci a avut un obiectiv mult mai curajos: înfiinţarea Institutului social român. Institut conceput ca instituţie integratoare a tuturor instituţiilor/ programelor cu profil social de cercetare/ dezvoltare.

Finanţarea revistei se datorează prestigiului lui Dimitrie Gusti. El a reuşit să mobilizeze resurse multiple. Multe organizaţii şi instituţii au sprijinit publicarea ei. În 1946, revista a fost desfiinţată de noul regim. Dar publicaţii cu nume sau preocupări similare au mai apărut ulterior, mai ales după 1990.

Şcoala de Sociologie de la București, fondată de Dimitrie Gusti, a realizat valoroase cercetări monografice privind satul românesc, o parte prezentate şi în publicaţia amintită.

Dimitrie Gusti (13 februarie 1880, 30 octombrie 1955), sociolog, istoric, filosof, membru (1919) şi președintele Academiei Române (1944-1946), ministrul Instrucţiunii Publice, Cultelor și Artelor (1932-1933). Este părintele sociologiei românești.

(Ma.Av)