Connect with us

EVENIMENT

FOTO. Secretul celebrei fripturi de Turda, dezvăluit într-un eveniment culinar la Centrul Gastronomic

Publicat


fripturi de Turda

Centrul Gastronomic Turda organizează, sâmbătă, un eveniment culinar care își propune să dezvăluie secretul celebrei fripturi de Turda și să o pună în valoare, în mai multe ipostaze, una mai apetisantă și mai gustoasă decât cealaltă.

”Pentru că ați cerut (mai ales cei care ne vizitează orașul și vor să guste din specialitățile locale) ne conformăm și încingem oala cu untură.

Punem și de o ciorbă de legume cu tarhon, dar și castraveții la covăsit de pe acuma.

Facem și un Vargabéles (umplutură cu tăiței și brânză de vaci cu stafide, între foi subțiri de plăcintă), că nu se poate fără desert”, au transmis organizatorii.

Evenimentul are loc înre orele  13:00-21:00 la Centrul Gastronomice Turda, strada Gheorghe Lazăr nr. 8.

Cum se prepară

Friptura de Turda este preparată din carne de porc, iar specialiștii în acest preparat oferă următoarea rețetă, lăsată de bunici și străbunici, produsul fiind întâlnit, pe vremuri, la târgul din oraș:

Se taie fleica porcului, iar feliile mai grase se rumenesc. Carnea se cresta oblic, paralel, la o distanță de două degete pe ambele părți. Feliile pregătite se înmoaie în apă sărată în jur de 20 de minute, iar după ce apa se strecoară de pe carne, se șterge și se pune într-un ciubăr. Se prăjește într-o tigaie mare, în untură multă, curată, fără nici un strop de apă.



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger




Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Publicitate

EVENIMENT

Rezultate FINALE în județul Cluj. Nicușor Dan a câștigat detașat turul al doilea al alegerilor prezidențiale

Publicat

De

Nicușor Dan a obținut o victorie categorică în județul Cluj în turul al doilea al alegerilor prezidențiale, potrivit rezultatelor finale publicate duminică noapte.

Candidatul independent a fost votat de 298.313 alegători, reprezentând 70,16% din totalul voturilor exprimate în județ. Contracandidatul său, George Simion, candidatul susținut de AUR, a fost votat de 126.885 de persoane, adunând 29,84% din voturi.

Cel mai clar scor s-a înregistrat în municipiul Cluj-Napoca, unde Nicușor Dan a obținut 81,35% din sufragii (171.203 voturi), în timp ce George Simion a fost votat de 18,65% dintre alegători (39.249 voturi).

Rezultate FINALE județul Cluj

  1. NICUȘOR-DANIEL DAN – 298.313 voturi (70,16%)
  2. GEORGE-NICOLAE SIMION – 126.885 voturi (29,84%)

Rezultate FINALE municipiul Cluj-Napoca

  1. NICUȘOR-DANIEL DAN – 171.203 voturi (81,35%)
  2. GEORGE-NICOLAE SIMION – 39.249 voturi (18,65%)

Citește mai departe
Publicitate

EVENIMENT

VIDEO. George Simion își recunoaște înfrângerea și îl felicită pe Nicușor Dan

Publicat

De

Duminică noapte, George Simion l-a felicitat pe Nicușor Dan pentru victoria în alegerile prezidențiale, într-un mesaj video publicat pe pagina sa de Facebook. Prin acest gest, liderul AUR și-a recunoscut oficial înfrângerea în cursa pentru Cotroceni.

„Aș vrea să-l felicit pe contracandidatul meu, Nicușor Dan, a câștigat alegerile. A fost voința poporului român. Vreau să mulțumesc celor peste 5 milioane de români care și-au pus încrederea în mine. Nu îi voi dezamăgi. Nu există un lucru mai de preț pentru mine decât încrederea lor. Am fost singuri împotriva unui întreg sistem, singuri împotriva tuturor. Sunt mândru de voi și sper că v-am reprezentat cu cinste. Este timpul să continuăm lupta noastră pentru dreptate, pentru adevăr, pentru familia naturală, pentru credința creștină și pentru libertate. Vom fi în continuare o parte importantă și semnificativă a societății românești”, a declarat George Simion.

La centralizarea a 99,67% din procesele verbale, Nicușor Dan avea 6.084.286 de voturi (53,81%), cu 861.811 mai multe decât George Simion – 5.222.475 (46,19%).

Citește mai departe

EVENIMENT

Nicușor Dan, primul discurs din funcția de președinte al României, în fața a mii de oameni: E victoria voastră

Publicat

De

Nicușor Dan, președintele României

Nicușor Dan a susținut primul discurs după ce a câștigat alegerile prezidențiale.

Dan a ținut discursul în fața a mii de oameni care sunt în stradă la București și care au scandat, pe lângă numele președintelui, și “Europa”. S-a scandat și “Rusia, nu uita, România nu-i a ta”

Nicușor Dan, primul discurs din funcția de președinte al României, în fața a mii de oameni: E victoria voastră

Nicușor Dan este președintele României, și a mulțumit celor care au făcut campanie în aceste săptămâni

Mulțumesc celor care au crezut că România poate să se schimbe în direcția corectă…
România are nevoie de dumneavoastră, de specialiști care să se implice, de oameni în societatea civilă, de oameni noi în politică. Vă rog să continuați să activați pentru România.

Nicușor Dan a exprimat “întregul respect pentru cei care au avut altă opțiune azi și în turul I”, iar cei aflați la sediul lui de campanie au scandat “unitate”.
“Să continuăm să credem în România și, de mâine, la muncă”, a mai spus noul președinte al României.

La ora publicării acestei știri, Nicușor Dan a trecut și de 6 milioane de voturi obținute.

Foto: Facebook/Nicușor Dan

Citește mai departe

EVENIMENT

VIDEO FOTO. Sărbătoare în Piața Unirii. Câțiva clujeni au marcat victoria lui Nicușor Dan

Publicat

De

Duminică seară, câțiva clujeni s-au adunat în Piața Unirii pentru a sărbători victoria lui Nicușor Dan în alegerile prezidențiale.

Îmbrăcați în tricouri cu numele candidatului independent, participanții au fluturat steaguri tricolore și ale Uniunii Europene, exprimându-și bucuria.

Un element inedit al sărbătorii a fost prezența unui scaun gol, decorat cu un afiș cu numele lui George Simion, o trimitere ironică la absența acestuia din dezbaterile electorale din ultima săptămână de campanie.

Facebook/ Stoenoiu Cosmin

Nicușor Dan este noul președinte al României

Amintim că Nicușor Dan este, în acest moment, câștigătorul matematic al alegerilor prezidențiale, devenind noul președinte al României. Candidatul independent a acumulat, până acum, 5.913.643 de voturi – depășind astfel pragul necesar pentru a obține victoria, adică peste 50% din totalul voturilor exprimate în țară și în diaspora.

Chiar dacă mai sunt secții de vot care nu au fost complet centralizate, atât în România cât și în afara granițelor, rezultatul final nu mai poate fi modificat. George Simion nu mai are posibilitatea de a recupera diferența, întrucât Nicușor Dan a trecut deja de numărul minim de voturi necesar pentru a-și asigura victoria.

Citește mai departe
Publicitate
Publicitate

Știri din Ardeal

Publicitate

Știri din Alba

Publicitate
Publicitate
Publicitate