EXCLUSIV. De ce se vinde restaurantul Transylvania Steakhouse. Ce spune patronul din Chicago despre profitul lunar al localului

Omul de afaceri Onisim Dorneanu, care susține că deține 91% din firma care administrează restaurantul Transylvania Steakhouse din Cluj-Napoca, a explicat de ce a scos localul la vânzare la un an de la deschidere, deși face un profit de 25.000 – 30.000 de dolari lunar. Ce a răspuns acesta la oferta lui Avram Gal, de cumpărare a restaurantului.

Dorneanu a declarat, marți, pentru Cluj24 că el locuiește la Chicago de unde administrează zilnic afacerea Transylvania Steakhouse, ceea ce a devenit destul de complicat.

De ce se vinde restaurantul Transylvania Steakhouse. Ce spune patronul din Chicago despre profitul lunar al localului

”Da, am decis să vând restaurantul. Mi-e foarte greu să justific ca administrator și să administrez un restaurant zilnic de la capătul lumii de pe alt continent și cu un fus orar total diferit.

Sincer, de m-aş muta în România nu l-aș vinde niciodată, pentru ca restaurantul e foarte profitabil, dar eu mă simt copleșit de aici din America să îl manageriez.

Plus ca eu mai am alte 11 afaceri ce îmi cer zilnic aceleași cerințe de management.  Horeca este un business unde trebuie să fii foarte implicat, iar la câte hârtii trebuie făcute zilnic, este chiar un full time job.

Business pentru cineva care locuiește în România

Restaurantul este un business perfect pentru cineva ce locuiește în România. Dacă îl aveam, aici, în Chicago era foarte ușor să pot trece zilnic, să pot fi implicat mai mult cu furnizorii și relații cu clienți la nivelul unde ei văd ca îmi dau interesul.

Vă pot spune ca e greu să găsești pe cineva care își da silința așa de mult ca un patron.  Lipsa de forță de muncă este o altă problem cu care mă confrunt aici de la distanță”, a spus Dorneanu.

Acesta a precizat că nu are, încă, un preț estimativ de vânzare, totul fiind negociabil.

”Cine e interesat poate vedea cifrele și faptul ca am un creat un brand cu nume international.  Restaurantul face cam 25.000 -30.000 de dolari profit lunar”, a precizat omul de afaceri, care a adăugat că fiind acționar majoritar care deține 91% din restaurant poate lua orice decizie despre care crede că e bună în interesul afacerii.

Onisim Dorneanu a subliniat că omul de afaceri clujean Avram Gal, care este acționar cu 9%, s-a ocupat mai mult de partea de social media, de promovare a restaurantului, deoarece se pricepe la acest lucru.

Gal vrea să cumpere

Pe de altă parte, Avram Gal a declarat că vrea să cumpere acțiunile firmei astfel încât restaurantul să funcționeze mai departe.

”Vreau să fac anunțul anului! Avram Gal nu vinde niciodată, doar cumpără. Așa că, eu doresc să cumpăr acțiunile de la ceilalți doi colegi care vând.

Eu fac acum un research de piață, dar nu uitați, eu nu o să vând niciodată. Transylvania Steakhouse e sufletul meu, cel mai bun restaurant din România și cel mai scump!”, a spus Gal.

Onisim Dorneanu a declarat, referitor la oferta lui Gal, că ”dacă are banii să plătească pentru părțile noastre, atunci cu mare drag vând”.

”Dar din câte știu eu nu s-a prezentat nici o ofertă să pot accepta. Eu nu mai știu starea lui financiară”, a menționat Dorneanu.

Pierderi în 2022

Potrivit termene.ro, firma Transilvania Steakhouse, care administrează restaurantul din Cluj-Napoca a fost înființată în 15 septembrie 2022 și prezintă un risc comercial ”ridicat”, având în anul 2022 pierderi de aproape 177.000 de lei. Pentru 2023 încă nu sunt prezentate datele financiare ale firmei.

Asociații firmei sunt Onisim Dorneanu, din Chicago, cu 66%, Nicu Maciuc, din Suceava, cu 25%, și Avram Gal din Câmpia Turzii, cu 9%, iar administratori sunt primii doi.

Conform sursei citate, Onisim Dorneanu mai este asociat în 8 firme din București și Baia Mare, din care una în insolvență.

Restaurantul Transylvania Steakhouse a fost inaugurat în 15 ianuarie 2023, aici fiind scos la vânzare un burger de 6.200 de euro, cu foiță de aur. Investiția în local s-ar fi ridicat la 450.000 de euro.