EVENIMENT
VIDEO. Dragoste și gusturi mexicane la Cluj. Povestea Patriciei și lui Daniel, cuplul care aduce Mexicul în inima Transilvaniei
De Sfântul Valentin, Clujul sărbătorește iubirea prin povești care inspiră. Una dintre ele este cea a Patriciei, o tânără născută la Cluj, și a lui Daniel, originar din Morelia, Mexic.
Împreună au transformat o poveste de dragoste internațională într-un proiect culinar care aduce Mexicul în inima Transilvaniei, Bodega del Taco, un loc primitor, colorat și plin de savoare.
Dansul care a schimbat totul
Întâlnirea lor a avut loc într-un club de salsa din Carolina de Sud, SUA. Daniel a invitat-o pe Patricia să danseze, iar chimia a fost imediată.
„M-a invitat să dansez și am simțit instant că între noi există ceva special. Totul la el m-a atras. Felul în care zâmbea, cum se mișca, energia lui. În timpul dansului am zâmbit unul la altul și am știut că am descoperit pe cineva cu care pot râde și fi eu însămi”, povestește Patricia pentru Cluj24.
Primele întâlniri au fost pline de momente amuzante. Patricia își amintește cum Daniel i-a vorbit în engleză, iar ea i-a răspuns în spaniolă.
„Când m-a invitat să dansez mi s-a adresat în engleză și a fost surpins că i-am răspuns în spaniolă. M-a întrebat de unde sunt, i-am spus că din România și imediat a făcut referința la Dracula, iar eu m-am enervat și i-am spus că de fapt este o legendă care pornește de la Vlad Țepeș însă a fost reinterpretată în romanul lui Bram Stoker. A râs ți mi-a spus că știe că este doar o legendă, pentru că de mic l-a fascinat România și cunoaște istoria reală. Și azi râdem împreună că eu l-am crezut chiar atât de ignorant”, a adăugat Patricia.
Prima zi de Sfântul Valentin, un început memorabil
Prima zi de Sfântul Valentin împreună a rămas o amintire specială.
Patricia rememorează cu emoție acea zi.
„Am ales un restaurant unde Daniel nu mai fusese, am împărțit fiecare preparat și ne-am bucurat de fiecare îmbucătură. Am râs, am vorbit despre viață, despre vise și am știut că vrem să împărtășim toate experiențele vieții împreună. În acea zi am simțit că iubirea adevărată e despre a trăi fiecare clipă intens, împreună”, a declarat Patricia.
Daniel, la rândul lui, a simțit din prima clipă că Patricia era aleasa.
„El spune că a știut din prima clipă în care m-a văzut că voi fi soția lui. Mie mi-a trebuit ceva timp, am fost prieteni timp de 4 luni înainte să ieșim doar noi doi. Într-o seară însă, când am ieșit din nou la clubul de salsa, povesteam pe terasă cu grupul de prieteni și la un moment dat și-a pus brațele în jurul meu și atunci mi-au dat fiori în tot corpul pentru că am simțit acel «cu mine ești în siguranță». Plus că mă făcea să râd non-stop!”, a adăugat tânăra.
Provocările care i-au unit
Căsnicia lor nu a fost lipsită de încercări. Mutările internaționale, pandemia și nașterea prematură a primului lor fiu, Elias, au pus la test dragostea și răbdarea lor.
„Când Elias s-a născut prematur, a fost extrem de traumatizant pentru mine. Însă Daniel a fost mereu pozitiv și puternic, sprijinul meu. Dacă nu era el, nu știu cum aș fi trecut peste acele momente. Atunci am înțeles că iubirea adevărată nu înseamnă doar bucurii, ci și cum reușești să treci împreună prin momentele dificile”, mărturisește Patricia.
Pandemia le-a amânat revenirea în România, biletele erau cumpărate, valizele pregătite, dar au fost întorși din drum la aeroport.
„Au urmat opt luni de incertitudine și emoții amestecate. Familia ne-a încurajat să nu renunțăm. Și chiar așa a fost, totul s-a aranjat la timpul potrivit”, a adăugat Daniel.
Bodega del Taco, un colț de Mexic în Cluj
În 2021, familia s-a stabilit la Cluj și a deschis Bodega del Taco de pe strada Ploiești, nr. 12, un restaurant care aduce cultura și gastronomia mexicană în oraș.
Patricia explică că Mexicul este imposibil de ignorat.
„Mexicul este imposibil de ignorat. Cultura, oamenii, gastronomia, toate te fac să te îndrăgostești. Am vrut să aducem această bucurie în Cluj, pentru ca oamenii să simtă că pot călători măcar prin gusturi și culori”, a declarat Patricia.
Restaurantul oferă preparate autentice, cu ingrediente importate și locale, inclusiv tortilla de porumb făcută manual și rețete învățate de Daniel de la mama lui.
„Punem suflet în fiecare preparat și vrem ca oamenii să simtă că mâncarea noastră este făcută cu pasiune, ca la mama acasă. Fiecare taco spune o poveste despre Mexic, familie și bucuria de a împărtăși momente frumoase”, spune Daniel.
Clienții nu vin doar pentru mâncare, ci pentru experiență, muzică mexicană, culori vibrante și atmosfera primitoare fac ca fiecare vizită să fie un adevărat festin al simțurilor.
„Când oamenii dansează pe ritmurile muzicii în timp ce savurează preparatele, știu că visul nostru trăiește în fiecare zi”, a adăugat Patricia.
Familia, centrul universului
Patricia și Daniel consideră familia drept pilonul principal al relației lor.
„Copiii ne învață să fim mai răbdători și să apreciem lucrurile simple. Îi implicăm și în restaurant, îi învățăm să fie generoși și să se bucure de experiențele de zi cu zi. În fiecare zi, văd cum dragostea și siguranța pe care le oferim îi formează ca oameni empatici și responsabili”, mărturisește Patricia.
Împreună, au creat un loc care unește oameni de toate vârstele și naționalitățile.
„Când clienții pleacă zâmbind și revin cu familia și prietenii, simțim că tot ceea ce am muncit este o adevărată sărbătoare a iubirii și comunității”, explică Daniel.
Sfântul Valentin la Bodega del Taco
Patricia are un mesaj special pentru cei care sărbătoresc dragostea.
„Dragostea este ca gătitul, dacă o faci cu pasiune, răbdare și respect, iese ceva cu adevărat minunat. Și uneori, gustul potrivit poate fi chiar sub pielea ta. Învățăm în fiecare zi să visăm împreună, să încercăm lucruri noi și să ne bucurăm de momentele simple – un zâmbet, o îmbrățișare sau un taco bun”, a încheiat Patricia.
Bodega del Taco, primitor, colorat și vesel, este mai mult decât un restaurant. Este o celebrare a iubirii, familiei și bucuriei de a trăi fiecare moment cu pasiune și zâmbet pe buze.
Pentru a vă bucura de experiența completă la Bodega del Taco se recomandă rezervarea în avans.
Urmăriți Cluj24.ro și pe Google News
CLUJUL PENTRU TOȚI - Ai o propunere pentru un Cluj mai bun? Ai o problemă în zonele în care îţi trăieşti viaţa? Semnalează-ne-o! Trimite mesajul tău pe email prin ACEST FORMULAR, Whatsapp sau pe Facebook messenger






