VIDEO FOTO. Târg de Crăciun la Școala Specială ”Samus” Cluj, cu ciocolată Dubai și decorațiuni confecționate de elevi

Elevii Școlii Profesionale Speciale ”Samus” Cluj-Napoca au prezentat, miercuri, la deschiderea târgului de Crăciun al instituției, dulciuri și decorațiuni confecționate cu mâinile lor, pe care le-au vândut, banii obținuți urmând să fie folosiți pentru diverse activități comune.

Pe mesele aranjate au fost expuse decorațiuni de Crăciun din nuci, lemn, conuri de brad, carton, metal, dar și dulciuri, vedeta fiind ciocolata Dubai, pregătită special de elevii clasei de cofetar-patiser.

Directorul școlii, Gabriel Vâtcă, a declarat că perioada Crăciunului este cea mai așteptată din an, iar la târgul organizat elevii își valorifică potențialul creativ.

”Socializarea în astfel de ocazii ajută foarte mult la integrarea lor socială și profesională.

La târgul de Crăciun sunt implicate toate clasele școlii, iar produsele expuse sunt realizate de elevi, în funcție de calificările profesionale. La patiserie-cofetărie avem dulciuri, preparate de elevi, printre care și vedeta acestei ediții, ciocolata Dubai”, a spus Vâtcă.

Dulciuri și decorațiuni hand-made

Elevii de la specializarea cofetărie – patiserie au pregătit fursecuri și ciocolată Dubai.

”Am preparat un aluat special pentru fursecuri, am pus deasupra ciocolată topită, iar altele sunt cu jeleuri. Îmi place mult la meseria asta să gătesc și să mănânc”, a spus Mario.

Ramona, alături de alți colegi, a gătit ciocolata Dubai: ”Rețeta nu e grea, am curățat fisticul, am tăiat și prăjit cataiful, am pus ciocolată topită. A ieșit foarte bună”.

Alex a confecționat felicitări și decorațiuni pentru târg, din lut, lemn, carton și hârtie, iar o colegă de-a sa din conuri de pin și nuci. ”Decorațiunile se pot agăța în brad sau pot fi puse pe ușă”, a spus eleva.

Raul a confecționat și pictat, împreună cu colegii săi, brăduți din lemn, dar și lumânări și spiriduși.

Banii rezultați, folosiți pentru activități comune

Directorul adjunct al școlii, Teofana Sferle, a precizat că produsele expuse au fost realizate de elevi cu mâinile lor și cu ajutorul maiștrilor instructori.

”Banii rezultați din vânzarea produselor rămân fiecărei calificări în parte – horticultură, tinichigerie, tâmplărie sau cofetărie-patiserie. Este și un fel de educație financiară pentru ei, iar cu banii adunați copiii merg la activități extracuricullare, cum ar fi ieșiri la pizza sau la un film. Le crește stima de sine prin ceea ce fac.

Unii copii investesc banii obținuți în alte produse pe care le vor vinde”, a menționat Sferle.

Diana Sîngerean, de asemenea director adjunct, a declarat la rândul său că târgul de Crăciun va fi deschis la Școala Samus până în 19 decembrie.

”Pe măsură ce se termină produsele confecționăm altele și suntem pregătiți și cu alte surprize în zilele următoare. Sperăm ca din ce în ce mai mulți oameni să treacă pragul târgului nostru”, a spus Sîngerean.

Unul dintre elevii școlii, Edi Silai, a încântat audiența cu un concert de colinde, acesta spunând că este ”nepotul spiritual” al lui Nicolae Furdui Iancu, deoarece sursa sa de inspirație o constituie piesele care i se potrivesc ale cunoscutului rapsod popular.