VIDEO FOTO. Clujeni, azi NU gătiți, serviți! Iată ce DELICII vă așteaptă la festivalul MEDITERANEEAN

Dacă te-ai săturat până peste cap de întrebarea „Ce să mai gătesc azi?”, mergi într-o plimbare până în Iulius Park. Festivalul mediteraneean revine la Cluj cu produse proaspete, de la fructe de mare la baclavale și alte delicii culinare. Acesta va fi deschis pe toată durata weekendului, de pe 6 până pe 8 mai, între orele 12 și 21.

„Ne bucurăm să participăm și anul acesta, acum fără restricții”, a spus reprezentantul unui stand pentru Cluj24.

Dacă pandemia și-a spus cuvântul pentru unii dintre participanți din punct de vedere economic, pentru alții, anul trecut a fost neschimbat în ceea ce privește numărul de clienți.

„Nu am simțit diferențe, atât doar că erau restricțiile din cauza cărora ne desfășuram mai greu activitatea”, a precizat un altul.

Fructe de mare

La primul stand dinspre mall, clujenii pot servi preparate precum doradă, midii, calamar și creveți pane, caracatiță la plită, rapane, dar oferta prezintă și alte delicatese.

Pentru cei cu gusturi mai extravagante există scoici, broaște sau creveți în sos de vin, tentacule de calamar, king crab, dar meniul nu se oprește aici.

„Paella Marisco și homarul sunt atracțiile principale”, a spus un vânzător.

Cel mai ieftin produs e dorada, cu 25 de lei pentru 200 de grame. Cele mai mai prețuri sunt pentru scoicile Saint Jacques (60 de lei), homar (100 de lei) și king crab, unde kilogramul se vinde cu 400 de lei.

Deserturi colorate

Mai departe se află standul cu produse dulci, unde vizitatorii sunt întâmpinați cu baclavale, durum, rahat, jeleuri și halva.

„Baclavalele cu fistic și cu vișine sunt printre cele mai speciale. Cu fistic nu se prea găsesc altfel de produse, iar cele cu vișine se deosebesc prin faptul că nu sunt excesiv de dulci, ca majoritatea”, a menționat o reprezentantă.

Prețurile variază între 70 și 150 de lei kilogramul.

Pentru iubitorii de carne

Ultimul stand nu este cel din urmă, având un meniu ofertant ce constă din preparate din berbecuț, miel, vită, pui și porc.

Toate meniurile – cu excepția celui de porc – costă 38 de lei și includ: câte două frigărui, o porție de cartofi și una de murături (220, 150, respectiv 100 de grame).

Cei care preferă porcul, pot servi un ciolan întreg la același preț, cantitatea fiind între 700 și 1000 de grame. Frigăruile se pot cumpăra și separat, pentru 18 lei bucata.

Încă din prima zi de festival, clujenii s-au arătat încântați de eveniment. Un bărbat a venit la standul celor cu frigărui pentru a complimenta mâncarea.

„A fost foarte bună, voi reveni”, a spus acesta vânzătorilor, vizibil bucuroși de feedbackul primit.

Cei mai mulți au servit preparatele în natură, la mese special amenajate sau pe iarbă, la picnic.

Cafeaua, înghețata, precum și alte mici gustări sunt nelipsite, astfel că orice vizitator se poate bucura de un sfârșit de săptămână fără stresul gătitului.

Urmărește știrile Cluj24.ro pe Google News