Clujul, printre județele vizate de CONTROALE ale inspectorilor sanitari-veterinari. AMENZI totale de 380.000 lei

Un comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) informează că au fost aplicate 18 sancţiuni contravenţionale în valoare de 380.000 de lei, de către inspectorii sanitari-veterinari în urma unor controale efectuate în 21 de depozite cu produse de origine animală din Cluj și alte patru judeţe precum şi din municipiul Bucureşti.

În plus, au fost emise o ordonanţă de suspendare şi una de încetare a activităţii şi au fost confiscate şi dirijate spre neutralizare 14.633 de kg de produse de origine animală.

Potrivit sursei citate, în data de 7 septembrie 2022, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au efectuat controale la unităţi de depozitare produse de origine animală cu temperatură controlată din judeţele Arad, Bihor, Sibiu, Cluj, Ilfov şi municipiul Bucureşti.

Principalele neconformităţi constatate au vizat: depozitare, manipulare, etichetare necorespunzătoare, fiind identificate şi situaţii în care nu s-a putut efectua trasabilitatea produselor controlate, fapt pentru care s-a dispus retragerea acestora şi dirijarea lor spre neutralizare.

De asemenea, în timpul controalelor au fost prelevate probe de carne pentru determinarea Salmonella Enteritidis sau Typhimurium, enzimei HADH, care se deteriorează ca urmare a practicii incorecte de întrerupere a lanţului de frig prin decongelare/recongelare, şi reziduurilor de antibiotice.

Verificările cu această tematică vor continua în direcţia unei protecţii cât mai eficiente a sănătăţii publice, susţin reprezentanţii Autorităţii.

Sursa: Agerpres

Foto: Arhivă