Zacuscă cu hribi la ceaun, afine cu busuioc, caise cu mentă. Multe preparate pentru clujeni din şura cu bunătăţi din Maramureş

În perioada 12 – 13 noiembrie, producătorii maramureșeni de la Șura cu Bunătăți vin la Cluj cu zacuscă, gem, dulceață, sucuri, siropuri naturale și nu numai.

„Transportul este gratuit pentru comenzile de minim 100 de lei, pentru comenzile de sub 100 de lei vă rugăm să achitați o taxă de 10 lei pentru transport. Comenzile le onorăm în ordinea venirii.

Se fac prin mesaj privat la pagina de Facebook Șura cu Bunătăți, WhatsApp sau SMS la numerele: 0748 904 069 (Ioana) sau 0758 389 465 (Ștefan). Vă rugăm să ne lăsați în mesaje adresele și numerele de telefon”, se arată în anunțul maramureșenilor.

De la ardei capia la suc de mere

Printre produsele lor se numără:

– Ardei capia copți la borcan

– Zacuscă cu vinete/hribi de fag/fasole (făcute la ceaun)

– Suc de mere de vară

– Magiun de prune/mere fără zahăr

– Gem de prune dulci cu scorțișoară/coarne/prune galbene cu mentă/caise/caise cu mentă/pere cu scorțișoară și cuișoare/afine/zmeură/afine cu busuioc/cireșe/mere cu ghimbir

– Dulceață deliciu de cireșe și zmeură (făcută la ceaun)

– Dulceață groasă de vișine/coacăze/nuci verzi/flori de salcâm/păpădie/ardei iute

– Peltea de struguri/gutui

– Pesto de leurdă

Siropuri și alifii

Siropurile se pot folosi pentru limonadă, îndulcit cafea și ceai, iaurturi, cereale, cu apă minerală sau plată.

Câteva dintre cele disponibile la Șură sunt cele de: coarne, afine de pădure, vișine, busuioc, muguri de brad, flori de liliac, urzică, soc, lavandă, sunătoare și roiniță.

De asemenea, se pot găsi și ceaiuri precum cele de gălbenele, tei și codițe de cireșe. Nu în ultimul rând, stocul dispune și de alifii de gălbenele și de mușețel, însă întreaga listă de produse și prețuri se poate consulta cu un click aici.